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Autor Thema: Täglich interessante Links  (Gelesen 778751 mal)

Bachblüte

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Re: Täglich interessante Links
« Antwort #4155 am: 20. August 2021, 18:32:16 »
https://www.tagesschau.de/faktenfinder/ethylenoxid-lebensmittel-101.html

So gut wie überall scheint irgendwelches krebserregende oder genomveränderndes Zeug drin zu sein. Was soll man bloß noch essen?

Krebse. Krebse schmecken ganz hervorragend! Sie sind zwar ebenfalls krebserzeugend, aber das ist von der Natur gewollt und gut so!
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Bachblüte

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Re: Täglich interessante Links
« Antwort #4156 am: 20. August 2021, 20:01:12 »
Zitat von: https://www.tagesschau.de/faktenfinder/ethylenoxid-lebensmittel-101.html
Wie viel Ethylendioxid oder dessen Abbauprodukt 2-Chlorethanol problematisch ist, darüber gehen die Meinungen auseinander. [...]
Die "Lebensmittelzeitung" berichtet, dass das baden-württembergische Verbraucherschutzministerium amtliche Maßnahmen nur dann für geboten sehe, wenn Ethylenoxid oder das Abbauprodukt 2-Chlorethanol tatsächlich in den Endprodukten nachweisbar ist.

"Ethylendioxid" ist übrigens kein gängiger Name für eine Chemikalie, äußerst selten wird er offenbar für 1,4-Dioxan = 1,4-Dioxacyclohexan verwendet.

Dioxan hat aber mit dem im Tagesschau-Artikel besprochenen Ethylenoxid rein gar nichts zu tun.

Im deutschen Wikipedia-Artikel zu Ethylenoxid werden zwar bezüglich dem angeblichen Abbauprodukt 2-Chlorethanol zwei Literaturstellen zitiert, in keiner der beiden habe ich aber diese Chemikalie erwähnt gefunden. Ich halte das auch für ziemlich unwahrscheinlich, denn wo sollte das Chlor herkommen? Vermutlich wurde da irgendetwas verwechselt, denn 2-Chlorethanol hat 1859 bei der Erstsynthese von Ethylenoxid eine Rolle gespielt, aber nicht als irgendein Produkt, sondern als Edukt (siehe Wiki-Artikel).

Das ändert natürlich nichts daran, dass Ethylenoxid auch ohne Vorhandensein von Abbauprodukten DNA alkylieren kann und damit krebserzeugend ist. Aber, wie HAL schon sagte: Don't panic. Krebs gehört zum Leben so wie die Lebewesen selbst, und die Natur hat sehr schlagkräftige Strategien dagegen entwickelt, die in den allermeisten Fällen äußerst gut wirksam sind.
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HAL9000

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Re: Täglich interessante Links
« Antwort #4157 am: 20. August 2021, 20:36:34 »
... und die Natur hat sehr schlagkräftige Strategien dagegen entwickelt, die in den allermeisten Fällen äußerst gut wirksam sind.
Stimmt. Ich wollte Scipio 2.0 nicht noch weiter verunsichern mit der Tatsache, dass bei jedem täglich Tausende Krebszellen entstehen.
Einfach so, ganz ohne äußere Einflüsse. Das wird fast immer repariert, aber manchmal halt leider nur fast.

sailor

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Re: Täglich interessante Links
« Antwort #4158 am: 20. August 2021, 20:45:25 »
@scipio: Unpleasant life spoiler: Die meisten Lebensmittel stammen aus genveränderten Organismen. Die überwältigende Mehrheit der Kulturpflanzen und Nutztiere haben genetisch mit ihren "wilden" Ahnen nur noch wenig gemein. Dank jahrtausenderlangen Trial&error und zwei Jahrhunderten wissenschaftlicher Zucht braucht es keine "Gentechnik" um tickende Zeitbomben in die Genome zu bringen. Im Gegenteil, moderste Gentechnik wird, dank deutlich spezifischeren Ansätzen weniger "Kollateralschäden" anrichten als das, was wir bisher hatten.

sailor

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Re: Täglich interessante Links
« Antwort #4159 am: 25. August 2021, 23:11:29 »
Hier mal was über ein besonderes Goldstück Kohls: https://taz.de/Globale-Allianzen-der-neuen-Rechten/!5792401/ 1993 aus Kasachstan gekommen, AfDer, MdB, regelmäßiger Gast russischer Staatsmedien, Evangelika(h)ler. Herziges Kerlchen^^

Gimpel

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Re: Täglich interessante Links
« Antwort #4160 am: 29. August 2021, 13:05:25 »

Bachblüte

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Re: Täglich interessante Links
« Antwort #4161 am: 31. August 2021, 01:48:11 »
Gerade gefunden. Schon etwas älter, und seeehr sarkastisch.

Honest Government Ad | We're F**ked
https://www.youtube.com/watch?v=cOmdkN6MOwU
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sailor

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Re: Täglich interessante Links
« Antwort #4162 am: 13. September 2021, 23:04:01 »
https://www.faz.net/aktuell/feuilleton/debatten/huntingtons-kampf-der-kulturen-20-jahre-nach-9-11-17515211.html

Eine interessante Betrachtung von Huntington nach dem Abzug aus Afghanistan.

celsus

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Re: Täglich interessante Links
« Antwort #4163 am: Gestern um 20:14:24 »
Das Geflügelpest-Virus H5N8 scheint sich jetzt auch für Säugetiere zu interessieren:

https://derhoftierarzt.de/2021/09/gefluegelpest-virus-bei-seehunden-im-schleswig-holsteinischen-wattenmeer-nachgewiesen/
The best thing about science is that it works - even if you don't believe in it.