Fleisch soll aus der Uni Basel verbannt werden

[Dr. Ici Wenn]

Bemerkenswert finde ich ja, dass die Jungen Grünen und die Jusos die Vegi-Initiative unterstützen, während die Jugendorganisationen der bürgelich-konservativen Parteien pro Fleisch sind. Das wird ja allmählich richtig politisch.   

Ich spekuliere mal: Das könnte vom Selbstverständnis der Jungparteien kommen. Beispielsweise kam mir die Juso vom Verhalten her immer vor wie ein (vllt. milderer) geistiger Bruder von Agitationsorganisationen wie z.B. PeTA, bei denen man mit einem Beitritt sein Gewissen auf komfortable Art und Weise beruhigt.

Du kennst doch bestimmt den Spruch: "Wer mit 20 kein Kommunist war, hat kein Herz, wer es mit 30 noch ist, keinen Verstand".

Man kann den natürlich auch allgemeiner fassen: "Wer mit 20 nicht die Welt retten möchte, hat kein Herz, wer es mit 30 noch versucht, keinen Verstand."

[Omikronn]

Du kennst doch bestimmt den Spruch: "Wer mit 20 kein Kommunist war, hat kein Herz, wer es mit 30 noch ist, keinen Verstand".

Man kann den natürlich auch allgemeiner fassen: "Wer mit 20 nicht die Welt retten möchte, hat kein Herz, wer es mit 30 noch versucht, keinen Verstand."

Stimmt, da kann ich dir nur beipflichten.

[zwingenberger]

Wer die Welt dadurch retten will, dass in der Mensa kein Fleisch mehr verarbeitet wird, hat schon mit 20 keinen Verstand mehr. Pardon, das musste mal raus.

[Dr. Ici Wenn]

Wer die Welt dadurch retten will, dass in der Mensa kein Fleisch mehr verarbeitet wird, hat schon mit 20 keinen Verstand mehr. Pardon, das musste mal raus.

Ich sehe keinen Grund, Dir zu widersprechen.

[Cosmo Kramer]

Ich werde nie verstehen, wie man sich über den weitreichenden Verzicht auf Fleisch aufregen kann.
Eine Großküche bekommt in 90% der Fälle eh keine akzeptable Zubereitung hin...

Mehr als Zynismus haben die Verfechter des Fleischkonsums selten zu bieten. 

[Nogro]

Eine Großküche bekommt in 90% der Fälle eh keine akzeptable Zubereitung hin...

Dafür aber bei Gemüse und Salat < 90% ?

[Binky]

Ein schlechter Koch ist also ein Grund, bestimmte Spiese generell abzuschaffen.

[Lord Ahriman]

Ein schlechter Koch ist also ein Grund, bestimmte Spiese generell abzuschaffen.

Ja, Fleischspieße. 

[Cosmo Kramer]

Eine Großküche bekommt in 90% der Fälle eh keine akzeptable Zubereitung hin...

Dafür aber bei Gemüse und Salat < 90% ?

Meiner Erfahrung nach: Ja!

Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichte mit verschieden Gemüsebeilagen, Soßen etc.
Die Soße zu einem Nudelgericht wird geschmacklich nicht durch eine Fleischeinlage getragen oder bereichert. Eine vegetarische  Arrabiata schmeckt nicht schlechter als eine Bolognese mit Hack. 
Irgendeine Reis- oder Hartweizenpfanne wird nicht durch vertrocknete Fleischklumpen von Huhn und Schwein aufgewertet, das Gemüse und die Gewürze geben den Geschmack.
Eintöpfe, Suppen etc. schmecken auch ohne Fleisch, da kommt es auf ganz andere Dinge an....

Schnitzel, Hähnchenkeulen und Co habe ich in einer Mensa noch nicht ansatzweise akzeptabel vorgefunden.

[Dr. Ici Wenn]

Eine vegetarische  Arrabiata schmeckt nicht schlechter als eine Bolognese mit Hack. 

Mit Verlaub, dann hast Du noch nie einen vernünftigen Bolognese-Sugo gegessen.

[Cosmo Kramer]

Eine vegetarische  Arrabiata schmeckt nicht schlechter als eine Bolognese mit Hack. 

Mit Verlaub, dann hast Du noch nie einen vernünftigen Bolognese-Sugo gegessen.

In einer Mensa sicher nicht....

[Ladislav Pelc]

Schnitzel, Hähnchenkeulen und Co habe ich in einer Mensa noch nicht ansatzweise akzeptabel vorgefunden.

Dem muss ich widersprechen. Sicherlich gibt es in einer Mensa keine Spitzenqualität, das kann man bei den Preisen aber auch nicht erwarten. Gerade Sachen wie Schnitzel, Hähnchenkeulen usw. sind meiner Erfahrung nach aber meist recht akzeptabel (wobei sowohl Qualität als auch Geschmack sich natürlich von Mensa zu Mensa stark unterscheiden).

Natürlich ist das eine Geschmacksfrage. Aber wer Fleisch in der Mensa nicht mag, kann ja auch die vegetarischen Gerichte nehmen. Die bekommt man nämlich sogar dann, wenn man kein Vegetarier ist. (Man stelle sich vor: Ich habe das selbst schon mehrfach ausprobiert.)

Ich verstehe aber absolut nicht, warum man das als Anlass nehmen sollte, denen, die doch lieber etwas mit Fleisch essen, dies vorzuenthalten.

Wenn man sich dafür einsetzen würde, dass es bei den vegetarischen Gerichten mehr Abwechslung gibt als die oft ewig gleichen Gemüsebratlinge, könnte ich das gut nachvollziehen und würde dem auch zustimmen.

Aber das muss doch nicht zu Lasten der Fleischgerichte gehen.

[Binky]

Solche Verbote sind diktatorisch und mißachten die Freiheit des Einzelnen, selber zu entscheiden, was er gerne möchte.

Immer, wenn jemand meint zu wissen, was für alle gut ist, werde ich mißtrauisch.

[Cosmo Kramer]

Schnitzel, Hähnchenkeulen und Co habe ich in einer Mensa noch nicht ansatzweise akzeptabel vorgefunden.

Ich verstehe aber absolut nicht, warum man das als Anlass nehmen sollte, denen, die doch lieber etwas mit Fleisch essen, dies vorzuenthalten.

Das ist ja auch nicht der Anlass. Der Anlass sind doch vermutlich eher (vermeintlich) ökologische Aspekte etc.

Ich wundere mich nur, warum man diese Argumente nicht ganz nüchtern und sachlich betrachten kann. Denn angesichts der Tatsache, dass einem in einer Mensa keine kulinarischen Höhepunkte geboten werden, würde mich der komplette Verzicht auf Fleisch keinesfalls unruhig werden lassen. Und ich kann mir nicht erklären, warum das andere anders sehen.

[Ladislav Pelc]

Ich wundere mich nur, warum man diese Argumente nicht ganz nüchtern und sachlich betrachten kann. Denn angesichts der Tatsache, dass einem in einer Mensa keine kulinarischen Höhepunkte geboten werden, würde mich der komplette Verzicht auf Fleisch keinesfalls unruhig werden lassen. Und ich kann mir nicht erklären, warum das andere anders sehen.

Tja, ich sehe es genau andersherum:

Da man in der Mensa sowieso schon keine kulinarischen Höhepunkte geboten bekommt, sollte man die vorhandene Auswahl an zumindest relativ akzeptablen Gerichten nicht auch noch drastisch reduzieren, indem man auf Fleisch verzichtet.

Und ich kann mir nicht erklären, warum das andere anders sehen.

(Ich weiß übrigens durchaus, dass man durchaus ohne Fleisch wirklich lecker essen kann. Nur traue ich das der Mensa deutlich weniger zu als z.B. Schnitzel, bei denen man nicht allzu viel falsch machen kann.)