Bio-Essen

[General Stumm v. Bordwehr]

Viele wird diese Erkenntnis, was die "Gesundheit" von Bio-Nahrungsmitteln angeht, wohl ohnehin nicht überraschen:

http://www.wissenschaft.de/wissenschaft/news/313353.html

[wumbaba]

Tja, "Einbildung ist auch eine Bildung" - wusste schon die Oma. 
Und noch etwas sollte bei diesem Test nicht vergessen werden:

Die Stiftung Warentest hat acht Jahre lang verschiedene Lebensmittel getestet - jeweils in der Bio-Variante und in der herkömmlichen Version. Das Resultat ist für die Öko-Branche fatal: Weder seien Bio-Lebensmittel gesünder noch würden sie besser schmecken, urteilten die Tester. Auch sonst gebe es im Durchschnitt keine qualitativen Unterschiede, berichtete die Stiftung. (sz 2005)

[mossmann]

Tja, "Einbildung ist auch eine Bildung" - wusste schon die Oma. 
Und noch etwas sollte bei diesem Test nicht vergessen werden:

Die Stiftung Warentest hat acht Jahre lang verschiedene Lebensmittel getestet - jeweils in der Bio-Variante und in der herkömmlichen Version. Das Resultat ist für die Öko-Branche fatal: Weder seien Bio-Lebensmittel gesünder noch würden sie besser schmecken, urteilten die Tester. Auch sonst gebe es im Durchschnitt keine qualitativen Unterschiede, berichtete die Stiftung. (sz 2005)

Wo hast Du das Zitat her?

Würde gerne den ganzen Artikel lesen ...

[cohen]

[lmgtfy]Die Stiftung Warentest hat acht Jahre lang verschiedene Lebensmittel getestet - jeweils in der Bio-Variante und in der herkömmlichen Version. Das Resultat ist für die Öko-Branche fatal: Weder seien Bio-Lebensmittel gesünder noch würden sie besser schmecken, urteilten die Tester. Auch sonst gebe es im Durchschnitt keine qualitativen Unterschiede, berichtete die Stiftung. (sz 2005)[/lmgtfy]

[rincewind]

Wo hast Du das Zitat her?

Würde gerne den ganzen Artikel lesen ...

[lmgtfy]Bio-Lebensmittel gesünder noch würden sie besser schmecken, urteilten die Tester[/lmgtfy]

[Binky]

Auch bei der Ernährung scheint es eine Art Placeoeffekt zu geben.

[cohen]

Und Nocebo.

Denk mal an den Begriff "Ernährungssünde".

[cohen]

"Bewusst essen" 

[cohen]

http://de.wikipedia.org/wiki/Distinktion

In der Soziologie wird der Begriff der ,,Distinktion" verwendet, um die mehr oder weniger bewusste Abgrenzung von Angehörigen bestimmter sozialer Gruppierungen (z.B. Religionsgemeinschaften, Klassen, aber auch kleinere Einheiten wie etwa Jugendkulturen) zu bezeichnen.

Wer´s braucht, soll ruhig in Angst vor Pestiziden leben und mehr zahlen.

[rincewind]

Und Nocebo.

Denk mal an den Begriff "Ernährungssünde".

Gibts schon als Krankheit:

http://de.wikipedia.org/wiki/Orthorexia_nervosa

[rincewind]

Wer´s braucht, soll ruhig in Angst vor Pestiziden leben und mehr zahlen.

Ja. Jeder nach seiner Fasson. Was mich aber ärgert, ist die Argumentation der Vertreter, Bio wäre Resourcen schonender. Bioanbau hat definitiv einen geringeren Flächenertrag. Das ist ein Luxushobby für Westler, aber sicher keine Lösung, die Welt zu ernähren.

[Chili]

Und wenn man dann noch mit Bio-Anbau von Raps oder anderen Pflanzen zur Energiegewinnung daherkommt,wirds haarig.

[rincewind]

Und wenn man dann noch mit Bio-Anbau von Raps oder anderen Pflanzen zur Energiegewinnung daherkommt,wirds haarig.

Wir denken schließlich an die Zukunft unserer Kinder. Ob die Kinder Anderer in der 3. Welt nix mehr zu beißen haben, tut uns zwar leid, aber irgend einen Tod muss man immer steben. Und wenns der Tod Anderer ist, kann man das überleben.

(Das war Zynismus, nur vorsichtshalber erwähnt)

[Chili]

[zyn] Und wozu brauchen wir Wälder oder andere Naturlandschaften.Da kommt Raps drauf und gut ist! Oder glückliche Schweine und so.Andere Arten haben Pech gehabt.Schließlich stirbt jeder irgend wann mal aus[/zyn]

[rincewind]

[zyn] Und wozu brauchen wir Wälder oder andere Naturlandschaften.Da kommt Raps drauf und gut ist! Oder glückliche Schweine und so.Andere Arten haben Pech gehabt.Schließlich stirbt jeder irgend wann mal aus[/zyn]

Vergess die freilaufenden Hühner nicht. Und die Pumpspeicher-Kraftwerke. Und zig Tausend Windspargel. Und Sonntags wird das alles weg und hochgeklappt, damit wir die unberührte Natur genießen können. Man muss nur wollen, dann geht das schon.