Das schweizerische Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat eine ganze Reihe Spezialitätensalze untersucht.
Das Ergenis wird hier niemand überraschen, könnte aber als zusätzliche Quelle in den Artikel (https://www.psiram.com/ge/index.php/Himalayasalz)
Fazit: Gewöhnliche Speisesalze sind besser als Spezialitätensalze
ZitatGenerell sind Standardsalze mit 99 Prozent Natriumchlorid reiner als die Spezialitätensalze mit nur 94 Prozent oder weniger. Letztere enthalten grössere Mengen unerwünschter Stoffe wie Aluminium. Allerdings lagen alle potenziell schädlichen Stoffe unter den Grenzwerten, die als bedenklich für die Gesundheit gelten, schrieb das BLV.
Andererseits bieten die Spezialitätensalze aber auch in Sachen Nährstoffe keinen Vorteil. Bei allen untersuchten Salzen liessen sich Mineralstoffe und Spurenelemente gar nicht oder nur in sehr geringen Mengen feststellen, die für die Gesundheit nicht relevant seien, hiess es im Bericht. Ausnahme waren nur Eisen in Himalaya-, Kala Namak- und Bambus-Salz, Kalium in Persiensalz und Jod in jodiertem Speisesalz
https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/dokumentation/nsb-news-list.msg-id-64664.html
Studie (PDF) (https://www.blv.admin.ch/dam/blv/de/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/report-on-the-composition-of-prelevant-salt-varieties.pdf.download.pdf/report-on-the-composition-of-prelevant-salt-varieties.pdf)
https://twitter.com/ftreiss/status/1103967660214308864
(https://pbs.twimg.com/media/D1IUumYX4AUP5IM.jpg:large)
:grins2:
;D
Sowas wünsche ich mir mal als Hinweis für Globuli in der Apotheke
Ist nicht ganz vollständig. Da fehlt die Info, dass Steinsalz aus Europa deutlich umweltverträglicher ist, weil es nicht um die halbe Welt geschippert wird... tlw. wohnen die Leute in D auf Steinsalz mit den "magischen" Eigenschaften (wahrscheinlich durch homöopathische Dosen an eingeschlossener Reptiliodenpipi aus dem Perm hervorgerufen :D )
Ewig lebbe tut man damit eh nicht. Nur wer sich zu Lebzeiten darin einbettet, kann seinen Körper bis zum Haltbarkeitsdatum konservieren. Man duftet dann herrlich nach Schwarzwälder Schinken. So wie der Dauerlama.
(https://pbs.twimg.com/media/F-QjGQxXcAA5VRB?format=jpg&name=medium)
Zitat von: eLender am 07. November 2023, 18:49:24Ewig lebbe tut man damit eh nicht. Nur wer sich zu Lebzeiten darin einbettet, kann seinen Körper bis zum Haltbarkeitsdatum konservieren. Man duftet dann herrlich nach Schwarzwälder Schinken. So wie der Dauerlama.
(https://pbs.twimg.com/media/F-QjGQxXcAA5VRB?format=jpg&name=medium)
Nein, nein, nein.
Du musst dich auch in den Kamin hängen.
Zitat von: eLender am 07. November 2023, 18:49:24Ewig lebbe tut man damit eh nicht. Nur wer sich zu Lebzeiten darin einbettet, kann seinen Körper bis zum Haltbarkeitsdatum konservieren. Man duftet dann herrlich nach Schwarzwälder Schinken. So wie der Dauerlama.
(https://pbs.twimg.com/media/F-QjGQxXcAA5VRB?format=jpg&name=medium)
Ich bin studierter Chemiker. Wenn ich diese Texte lese, bekomme ich SOLCHE Kopfschmerzen. $)
Zitat von: kosh am 08. November 2023, 12:02:31Du musst dich auch in den Kamin hängen.
Nur für die besondere Note. Das gemeine Volk konnte sich nur die
Kassen Standard-Prozedur leisten. Das gute daran: man kann in Notzeiten auch noch für den hungernden Nachwuchs sorgen.
ZitatDr. Benecke bei Markus Lanz: Schinken ist Mumiengewebe
Der Kriminalbiologe Dr. Benecke war zu Gast in der ZDF-Talkrunde von Markus Lanz und schilderte dort den Prozess der Verwesung von Leichen. Daber verglich er den Verwesungsprozess, am Bsp. einer Mumifzierung, mit Schinken. ,,Viele tun so, als ob das gruselig ist, dabei essen wir Leichengewebe. Gulasch sind ja Leichenmuskelwürfelchen. Kotelett ist Leichenknochen mit Leichenmuskel. Schweinebeine, die vertrocknen, die man als Schinken in dünne Scheiben schneidet, das ist Mumiengewebe."
https://www.vchangemakers.de/dr-benecke-bei-markus-lanz-schinken-ist-mumiengewebe/
Muss stimmen, wenn das einer de großen Denker der Zeit auch so sieht:
ZitatLanz kommentierte diesen Vergleich mit den Worten: ,,Mit dem, was sie erzählt haben, haben sie mehr für die Bewegung der Vegetarier getan als jeder andere jemals davor. Es ist Wahnsinn!"
Absoluter Wahnsinn! Der
Enkel Ekel-Trick funktioniert immer noch am besten. Mit Argumenten hat es der Madendoktor eher weniger.
Aber zurück zum Soiz. Ich werde mal den Lidl-Filialleiter fragen, warum auf deren Billig-Salz nicht vermerkt ist, dass das Zeugs uralt ist.
ZitatEs bildete sich vor 250 Millionen Jahren das Zechsteinmeer.
https://de.wikipedia.org/wiki/Steinsalz
Das ist ja beinahe so alt wie das Karahiri-Zeugs. Ich verlange sofortigen Rabatt auf abgelaufenen Lebensmittel. Natürlich nur, um der Lebensmittelverschwendung Einhalt zu gebieten :angel:
Zitat von: eLender am 08. November 2023, 19:33:38Der Enkel Ekel-Trick funktioniert immer noch am besten.
Aber nur bei denen, die glauben, dass der Strom aus der Steckdose und die Wurst aus der Kühltruhe kommen.
Warum sollte mich dieser Vergleich (der wohl tatsächlich nur von einem eingefleischten (sic!) Veganer
kommen kann) in irgend einer Weise ekeln?
In meiner Jugend gab es noch Hausschlachtung. Da wurde das Schwein, dem wir im Hof gegenüber beim Wachsen
zugesehen haben, im Vorhaus zerlegt, frische Blutwurst und Grammeln gemacht und ein Teil in die Räucherkammer
gehängt. Der Rest kam in die Gefriertruhe oder wurde verspeist.
Zitat von: eLender am 08. November 2023, 19:33:38ZitatDr. Benecke bei Markus Lanz: Schinken ist Mumiengewebe
Der Kriminalbiologe Dr. Benecke war zu Gast in der ZDF-Talkrunde von Markus Lanz und schilderte dort den Prozess der Verwesung von Leichen. Daber verglich er den Verwesungsprozess, am Bsp. einer Mumifzierung, mit Schinken. ,,Viele tun so, als ob das gruselig ist, dabei essen wir Leichengewebe. Gulasch sind ja Leichenmuskelwürfelchen. Kotelett ist Leichenknochen mit Leichenmuskel. Schweinebeine, die vertrocknen, die man als Schinken in dünne Scheiben schneidet, das ist Mumiengewebe."
Abschreckendes Beispiel, wie man sich an Wörtern besoffen denken kann. Wenn er's wenigstens genau nähme, wären es erst einmal nicht "Leichen"- sondern "Kadaver"-Gewebe; aber was soll's. Muss ich mich nun vor meinem Hund und meiner Katz ekeln oder gruseln, weil die sich von Kadavergewebe ernähren? Oder vor den süßen Delfinen, deren Beutetiere erst nach dem Runterschlucken totmachen? Die Suggestion von Ekel und Grusel beim Tiereverzehr ist in einer Welt, in der es so etwas wie Nahrungsketten gibt, einfach vorbiologisch.
Zitat von: HAL9000 am 08. November 2023, 22:50:32Warum sollte mich dieser Vergleich (der wohl tatsächlich nur von einem eingefleischten (sic!) Veganer kommen kann) in irgend einer Weise ekeln? In meiner Jugend gab es noch Hausschlachtung. Da wurde das Schwein, dem wir im Hof gegenüber beim Wachsen zugesehen haben, im Vorhaus zerlegt, frische Blutwurst und Grammeln gemacht und ein Teil in die Räucherkammer gehängt. Der Rest kam in die Gefriertruhe oder wurde verspeist.
Ebend. Und natürlich sind das Leichenteile. Außer bei Austern lege ich Wert darauf, das ein Tier tot ist, bevor ich es esse. Für Hardcoreveganer sind aber auch Eier, Milch und Honig Hühner(innen)menstruationsprodukte, Eiter und Bienenerbrochenes. :wurst:
In meiner Jugend gab es noch Hausschlachtung. Da wurde das Schwein, dem wir im Hof gegenüber beim Wachsen
zugesehen haben, im Vorhaus zerlegt, frische Blutwurst und Grammeln gemacht und ein Teil in die Räucherkammer
gehängt.
In meiner Jugend bin ich sogar in einem Winter auf dem gefrorenen Schweineblut in der Auffahrt von unseren Nachbarn böse ausgerutscht.
Mein Opa, der auf dem Dorf lebte, hat sich im Frühjahr zwei Lämmer gekauft und sie auf dem großen Gartengrundstück hinter dem Haus groß gezogen. Die Tiere waren schnell die Menschen gewohnt und sind angerannt gekommen, sobald wir Enkel uns am Zaun gezeigt haben, um sie zu streicheln oder sie mit Leckerlis zu füttern. Nach ein paar Wochen wurden die Tiere dann im Rahmen einer Hausschlachtung zerlegt und in verschiedenen Variationen teils unmittelbar verzehrt oder zum größeren Teil in Konservendosen haltbar gemacht.
Meine Oma hingegen hat Hühner (für Eier) und Kaninchen in einem Stall gehalten, und letztere landeten natürlich irgendwann als Kaninchenfrikassee oder Braten auf dem Sonntagstisch.
Ich bin ein astreines Stadtkind, aber weil ich von meinen Eltern immer aufgeklärt worden war, habe ich keine Probleme gehabt, wenn die "süßen Tiere" dann auch verzehrt wurden.
Hinter dem Haus bei uns stand ein Waschküchengebäude. An der dem Wohnhaus zugewandten Seite war in etwa 2,50 Metern Höhe ein riesiger Metallhaken angebracht. Auf Nachfrage erklärte man dem kleinen Typee, dass da nach der Schlachtung die Schweine zum Ausbluten dranhingen - damals, als der früh gestorbene Opa noch lebte. Der kleine Typee hat's verkraftet, aus Bratwurst hatte er sich schon vorher nicht viel gemacht. Mutters Schnitzel waren aber schon lecker.
Ach ja, noch'n fun fact: Typee (oder auch Taipi) ist der Name eines Eingeborenenstamms auf der Insel Nuku Hiva, die zu den Französischen Marquesas-Inseln mitten im Pazifik gehören. Auf der Grundlage, das seinen Kannibalen gewesen, hat der notorische Seebär unter den Schriftstellern, Herman Melville, seinen ersten Roman gestrickt; er heißt im Original auch "Typee". Was gibt's heute übrigens zum Abendbrot?
Zitat von: Daggi am 09. November 2023, 09:49:56In meiner Jugend bin ich sogar in einem Winter auf dem gefrorenen Schweineblut in der Auffahrt von unseren Nachbarn böse ausgerutscht.
Auch hier hätte Himalayasalz geholfen -um mal wieder zum Thema zu kommen. Man sollte stets einen Beutel davon mit sich tragen, es energetisiert ale möglichen Lebensbereiche.
Noch was zum Schinken (echt schräg :o ):
ZitatVon buddhistischen Mönchen in Japan ist eine Methode der Selbstmumifizierung bekannt, Sokushinbutsu genannt. Sie geht auf den 835 verstorbenen Priester Kuukai zurück. Er lehrte, dass der Weg zur Erleuchtung durch extreme Schmerzen und Selbstverleugnung führe. Seit 1903 ist das Ritual in Japan verboten. Allerdings gibt es noch heute eine Reihe von japanischen Klöstern mit auf jene Art mumifizierten Priestern. Die Qualen, die sie erlitten haben, müssen unerträglich gewesen sein. Die Prozedur bestand aus einer extremen Diät, verbunden mit Selbstkasteiungen und der Einnahme von Giften, die verhindern sollten, dass der Körper von Maden gefressen wird.
https://www.welt.de/vermischtes/article137217929/Unerklaerliches-Raetsel-der-lebenden-Mumien-Moenche.html
Diese angeblich noch meditierenden Mönche sind meist in Salz konserviert. Bei Änderungen in der Luftfeuchtigkeit soll es vorkommen, dass sie sich noch bewegen. Sowas möchte ich nicht im Haus haben.
Zitat von: Daggi am 09. November 2023, 09:49:56In meiner Jugend bin ich sogar in einem Winter auf dem gefrorenen Schweineblut in der Auffahrt von unseren Nachbarn böse ausgerutscht.
Auch hier hätte Himalayasalz geholfen - um mal wieder zum Thema zu kommen. Man sollte stets einen Beutel davon mit sich tragen, es energetisiert alle möglichen Lebensbereiche.
Noch was zum Schinken (echt schräg :o ):
ZitatVon buddhistischen Mönchen in Japan ist eine Methode der Selbstmumifizierung bekannt, Sokushinbutsu genannt. Sie geht auf den 835 verstorbenen Priester Kuukai zurück. Er lehrte, dass der Weg zur Erleuchtung durch extreme Schmerzen und Selbstverleugnung führe. Seit 1903 ist das Ritual in Japan verboten. Allerdings gibt es noch heute eine Reihe von japanischen Klöstern mit auf jene Art mumifizierten Priestern. Die Qualen, die sie erlitten haben, müssen unerträglich gewesen sein. Die Prozedur bestand aus einer extremen Diät, verbunden mit Selbstkasteiungen und der Einnahme von Giften, die verhindern sollten, dass der Körper von Maden gefressen wird.
https://www.welt.de/vermischtes/article137217929/Unerklaerliches-Raetsel-der-lebenden-Mumien-Moenche.html
Diese angeblich noch meditierenden Mönche sind meist in Salz konserviert. Bei Änderungen in der Luftfeuchtigkeit soll es vorkommen, dass sie sich (noch) bewegen. Sowas möchte ich nicht im Haus haben.
ZitatVon buddhistischen Mönchen in Japan ist eine Methode der Selbstmumifizierung bekannt, Sokushinbutsu genannt. Sie geht auf den 835 verstorbenen Priester Kuukai zurück. Er lehrte, dass der Weg zur Erleuchtung durch extreme Schmerzen und Selbstverleugnung führe.
Weird. :o Mit Buddhismus hat das allerdings nichts mehr zu tun. Dort wird eigentlich der "mittlere Weg" gelehrt, also ein Weg jenseits von Schwelgerei und schmerzhafter Askese. Der Überlieferung nach hat sich der Buddha selbst, bevor er zum Buddha, zum "Erwachten" wurde, härtester Askese unterzogen und diesen Weg dann aber als untauglich aufgegeben. Einige tibetische Lamas wurden (oder werden noch?) wohl tatsächlich eingesalzen, dies aber nach ihrem Tod.
Fun fact: Kim Il Sung, erster Diktator Nordkoreas, war zwar weder Mönch noch Buddhist noch Asket, ist auch noch nicht richtig tot, sondern amtiert weiterhin in Form seiner Mumie als "Ewiger Präsident". Weder Kim Jong Il noch Kim Jong Un haben seitdem den Präsidententitel angenommen.
Ha!, jetzt habe ich auch den Schinken-Mönch wieder gefunden. Der amtiert ja auch immer noch. Und das hat was mit dem
Himalaya-Salz zu tun:
ZitatBei der Bestattung wurden verschiedene Maßnahmen getroffen, um eine Konservierung des Leichnams zu befördern. So ist Zedernholz bekannt dafür Ungeziefer abzuhalten, auch bedeckte man den Körper Itigelows mit Salz und zog einen Entwässerungsgraben um das Hügelgrab.
https://de.wikipedia.org/wiki/Daschi-Dorscho_Itigelow
Zu dem Dauerlama gibt es auch völlig unkritische Reportagen (etwa von GEO, man liest auch oft über das "Wunder" in großen Nachrichtenblättern"). Ggf, hat sich Benecke auch zu dem Fall geäußert, es ist ja sein Fach. Wenn der nochmal mit Leichengewebe kommt, verweise ich dann auf den Lama und darf behaupten, der Schinken ist noch am leben. Er ist nur erstarrt.
Zitat von: Max P am 11. November 2023, 13:28:01Fun fact: Kim Il Sung, erster Diktator Nordkoreas, war zwar weder Mönch noch Buddhist noch Asket, ist auch noch nicht richtig tot, sondern amtiert weiterhin in Form seiner Mumie als "Ewiger Präsident". Weder Kim Jong Il noch Kim Jong Un haben seitdem den Präsidententitel angenommen.
Weiterer Funfact: In Nordkorea sind die Führer alle "ewig". So wurde Kim Jong-il nach seinem Tod zum ,,Ewigen Generalsekretär" sowie zum ,,Ewigen Vorsitzenden des Nationalen Verteidigungskomitees der DVRK" ernannt. Die Bezeichung
Nekrokratie für Nordkorea ist schon sehr passend.
Man braucht nicht unbedingt Himalayasalz, Tafelsalz vom Aldi wird es auch tun, solange es aus der Urzeit stammt (aber noch nicht das Verfallsdatum erreicht hat). Der BS kennt keine Grenzen:
ZitatEin neuer Hype verspricht Hilfe: Kinder sollen in Indoor-Spielplätzen Salz inhalieren und sich so ,,gesund spielen". Mediziner bewerten den Trend und verraten, was wirklich gegen Beschwerden wie Asthma oder Hautkrankheiten hilft.
https://www.welt.de/wissenschaft/article250527218/Salzspielplaetze-Das-ist-dran-an-der-neuen-Hilfe-bei-Erkaeltung-Allergie-und-Asthma.html
Zitat,,Babybeach" vernebelt in seinen Räumen nach eigenen Angaben eine 14-prozentige Sole. Laut Lungenfacharzt Mülleneisen tötet dieser Salzgehalt Viren und Bakterien ab. Doch er gibt zu bedenken: ,,Wenn die Luft so salzig wäre, würde sich kein Kind darin aufhalten. Die Sole wird in der Umgebungsluft verdünnt und diese Luft atmet man ein. Wie steril und sauber ist das? Da wäre ich skeptisch. Kranke Kinder sollten generell nicht mit anderen Kindern zusammengebracht werden. Es gibt gerade bei Kindern so viele verschiedene Übertragungsmöglichkeiten von Krankheiten, zum Beispiel über Schmierinfektionen."
Klingt mir eher nach Masernparty. Oder Bienenluft. Hauptsache Natur, das kann nie schaden und muss einfach gesund sein. Schließlich atmet der Asthmatiker an der Nordsee auch viel entspannter. Klingt plausibel, ist aber komischerweise nur eine Annahme.
Zitat,,Die angeblichen gesundheitlichen Wirkungen der Inhalation in Salzgrotten sind aufgrund der dünnen Studienlage bisher nicht wissenschaftlich belegt", sagt Gesa Schölgens, Projektleiterin von ,,Faktencheck Gesundheitswerbung" der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen.
Passt am ehesten hier rein: https://www.psiram.com/de/index.php/Salzheilung